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传统烟酒店迎关店潮,行业洗牌中的“危”与“机”
发布时间:2025-11-21

“我们小区一公里内原本分布着8家烟酒店,而现在只剩下1家还在正常经营。”山东济南的行业人士杜毅(化名)无奈地说。这一现象并非个例,在安徽合肥,传统烟酒店闭店率预计超30%。

深圳的情况同样不容乐观。酒商杨明(化名)称,在某个烟酒行较为聚集的区域,初步预估有超一成的烟酒行已闭店结业,还有部分门店处于半关闭状态。


01 关店潮来袭

从广东繁华的都市街头,到四川热闹的市井小巷,从河南熙攘的商业街区,到山东宁静的社区角落,烟酒店的经营困境如阴霾般笼罩。

河南某连锁负责人冯夏(化名)透露,对比前两年,今年安阳本地同行群里,发布带证转让烟酒店的信息明显增多,“有些带证转让的消息连发一个多月,依旧无人问津。”

业绩雪崩式下滑是关店潮的直接推手。众多烟酒店主普遍反映2025年经营难度远超去年。在淄博经营烟酒终端的酒商张帆(化名)诉苦道:“我们一季度业绩同比去年减少15%左右。”

四川烟酒店老板杨程(化名)也深陷业绩持续下滑的困境,据他介绍,公司一季度业绩同比去年减少10%以上。

此前调研显示,2025年春节期间,河南、山东、湖北等多地终端烟酒店整体动销同比下滑超10%,而这一下滑趋势仍在持续。


02 多重困境挤压生存空间

传统烟酒店陷入困境的背后,是诸多复杂因素的交织。

香烟利润骤减。冯夏透露,目前在安阳,20元以上的畅销烟几乎都出现了价格倒挂现象,“能让烟酒店赚取正常利润的产品少之又少”。

酒企渠道下沉让传统烟酒店的经营雪上加霜。酒企绕过终端、烟酒店,直接对接大C甚至普通消费者,这使得烟酒店的优质客户被酒企掌握并直接服务。

湖北酒商林彬(化名)认为:“现阶段有些烟酒店基本上只能保本,但看趋势,预计到今年8-10月份将会有更多门店亏损、转让、倒闭。”

电商迅猛发展挤压了传统烟酒店的市场空间。消费者的购物习惯发生了巨大变化,越来越多的人选择在电商平台上购买烟酒。

在“双11”等购物节期间,白酒电商销售额的增长令人瞩目,许多知名品牌的销售额同比大幅增长。

消费观念的转变同样对传统烟酒店产生了深远影响。消费者越来越注重健康生活方式,对烟酒的消费需求逐渐减少,消费行为更加谨慎理性。


03 破局之路

面对困境,传统烟酒店并未坐以待毙,而是积极寻求自救与转型之路。

线上突围成为许多烟酒店的选择。山东聊城的年轻老板柯凡(化名)去年开始加大私域运营力度,接入多个线上平台,通过线上渠道触达更广泛的客户群体。

在即时零售领域,成都的酒类终端市场表现突出。如今,成都的酒类连锁、烟酒店几乎都在开展即时零售业务,其中一些烟酒店在增加这项业务后,营业额实现了30%的大幅增长。

私域运营成为烟酒店转型的重要方向。通过建立客户微信群、公众号等私域流量池,烟酒店能够与客户进行更加直接、深入的互动,增强客户粘性。

品类创新也为烟酒店提供了新的可能。雪茄便是部分烟酒店在2025年重点关注的品类之一。成都的威士忌、雪茄KOL“大花”表示,许多烟酒店老板都在与他交流如何打造雪茄房。

通过增加雪茄业务,烟酒店可以拓展利润增长点,实现差异化经营。

在成都,一家接入了即时零售平台的烟酒店老板表示,增加线上业务后,整体营业额增长了30%。他的店铺现在能够将商品送到城市的各个角落,客户群体得到了极大拓展。

安徽的一位店主则通过建立微信群,定期分享新品信息和促销活动,成功留住了老客户,吸引了新客户。“现在的生意,不能再守着店铺等客人上门了。”他说。

转型之路虽然充满挑战,但已现曙光。对于那些敢于创新、积极求变的烟酒店来说,寒冬之后,或将是又一个春天。


本文来源酒水板

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