在砥砺奋进的征途中,塔牌欣然迎来一则振奋人心的喜讯。近日,浙江省总工会公布第二期大国工匠浙江培育对象名单,浙江塔牌绍兴酒有限公司副总经理茅来根成功入选。这一荣誉不仅是对茅来根坚守传统技艺和勇于创新的高度认可,更是对塔牌绍兴酒在绍兴黄酒非遗传承与产业高质量发展中突出贡献的充分肯定。

茅来根深耕黄酒酿造事业四十余载,现任浙江塔牌绍兴酒有限公司副总经理。他持有一级品酒师、一级黄酒酿造工证书,是行业罕见的“双一级”技能人才,亦是绍兴市非遗 “绍兴黄酒酿制技艺” 代表性传承人,先后荣获“中国酿酒大师”“浙江工匠”等国省级荣誉。在行业发展中,他牵头建成黄酒行业首个粮食基地,实现原料100%绿色达标,积极建言推动非遗保护与原料基地建设政策落地。在技术创新上,他深度参与多项核心专利研发,主导的自动化扑糟与酒坛清洗一体机年为企业节约成本300余万元,助力行业节能提效。在技艺传承方面,他编撰《绍兴黄酒传统酿造技艺操作手册》填补行业空白,发扬“传帮带”精神,培养数十名骨干,为绍兴黄酒产业高质量发展筑牢根基。
塔牌以此次入选为契机,持续弘扬精益求精的工匠精神,进一步加强技能人才队伍建设,在坚守传统工艺的基础上深化技术创新与产业升级,让塔牌绍兴酒在新时代绽放更耀眼的光彩!