5月16日，2025杭州西博消费季“品味国粹・情满湘湖”老字号嘉年华暨消费品以旧换新活动在杭州湘湖定山广场开启。

活动为期三天，聚焦“以旧换新”与“老字号焕新”双主线，打造5000平方米沉浸式体验空间，涵盖汽车、家电、文创、非遗、美食等多元消费场景，助力市民享受“政策+品牌+体验”三重红利。

秀丽湘湖畔 我们等你来

点击链接，查看视频：现调五加皮酒空降湘湖

初夏湘湖畔，垂柳拂碧波。湖光山色间，一场非遗与国潮的盛会正在上演。

各大老字号齐聚一堂，带来世代相传的独门技艺。中华老字号致中和，由第七代传承人带队亮相展会。

非遗在身边 传承人现调五加皮酒

致中和以五加皮酒闻名，其酿制工艺“严东关五加皮酿酒技艺”更是国家级非物质文化遗产。

你知道什么是五加皮吗？

酿制五加皮酒需要哪些原料？

五加皮酒是药材泡酒吗？

......

展会现场，有着40多年酿酒经验的传承人亲自现调五加皮酒，向大家展示了五加皮酒中，至关重要的调配工序。

传承人一边调一边向大家介绍原料、步骤、作用......现调的五加皮酒，色如榴花、香如蕙兰、金黄挂杯。

清爽龟苓膏 好吃又好玩

夏天到了，跟家人一起逛展会，别忘了来一碗清凉爽滑的致中和龟苓膏。

由龟、茯苓，搭配金银花、罗汉果、甘草、栀子、蒲公英等草本植物熬制而成，入口清爽甘甜，逛得累了、渴了来一碗，超舒服。

经典游戏“五元抓一把”重现江湖，抓到多少都带走，好玩又好吃。