近日，南昌市民张女士向记者爆料，她花费31000元从红谷滩区一家相熟烟酒店购买的三箱53度茅台酒，竟出现生产日期混杂、度数不符等问题，经鉴定后更是发现18 瓶酒中仅4瓶与箱码匹配，其余均为假酒。这场看似简单的消费纠纷，因缺乏交易凭证、封条被动过手脚等细节，陷入了 "谁调换了酒" 的罗生门。

01 18瓶酒仅4瓶为真

据张女士回忆，11 月1日上午，她在该烟酒店选购了三箱53度茅台酒，因双方常年合作互相信任，并未索要发票或购物小票，直接支付了31000元货款。次日，她将全部酒品赠予朋友，不料当天就接到对方的质疑电话："酒箱印着2025年生产日期，但里面的酒有2024年的，还有43度的，明显不对劲儿。"

随后张女士将三箱酒退回，其中两箱尚未开封。"老板当着我们的面开箱，发现瓶身号码和箱码完全对不上。" 张女士表示，烟酒店老板以 "酒已离店无法确认归属" 为由拒绝担责，声称 "不能排除被调包的可能"，这让她难以接受："我们根本没有渠道弄到这些假酒来替换，没必要自找麻烦。" 张女士的核心诉求是退货退款，但遭到商行明确拒绝。

02 鉴定直指封条被动手脚，商家出示进货凭证

为核实情况，记者随同张女士来到涉事烟酒店。店老板向记者出示了三箱茅台的进货单，显示货品均来自 "某名酒馆"，且强调 "酒退回来时全部完好未开封"。"开箱后我第一时间联系了供货商的鉴定师到场，全程有见证。"

该名酒馆鉴定师徐先生带来了关键发现：三箱酒的封条存在明显人为动过的痕迹。"我们出库时都会拍照留底并做溯源标记，这三箱酒的胶印明显错开，边缘有吹风机加热后的烧白痕迹。" 徐先生解释，茅台封条采用特殊工艺，通过吹风机加热可软化后完整撕下，这种 "加热拔头" 是假酒替换的常用手段。更值得注意的是，其中一箱封条下还沾有头发，回封时的错位痕迹清晰可见。

结合茅台2022年启用的新版物流码溯源系统，徐先生进一步核实：正品茅台实行"12位箱码绑定16位瓶码" 的一瓶一码制度，箱内所有酒瓶编码均需录入系统备案。经比对，三箱18瓶酒中仅4瓶的编码与箱码匹配，其余14瓶均为编码不对应的假酒，"箱子是真的，但里面的酒被整体调换过"。

03 举证困境成维权关键，律师解读法律边界

面对鉴定结果，张女士承认朋友曾开箱查验："因为要送礼，肯定得看看有没有问题，但具体怎么拆的我不清楚，也没重新封装。" 这一表述让事件更显扑朔迷离 —— 酒是购买前就存在问题，还是送出后被调包？

对此，律师从法律层面给出解读："根据 ' 谁主张谁举证 ' 原则，消费者若主张产品存在质量问题或为假货，需提供充分证据佐证。" 他指出，张女士自认酒品曾被拆箱，且无法说明拆封细节，这在举证上形成了天然劣势，"难以证明酒品问题是在购买时就已存在"。同时肖杰补充，商家虽出示了进货单，但仍需举证其销售流程符合规范，确保酒品在流通中未被调包。

目前双方仍未就解决方案达成一致，张女士表示将向市场监管部门进一步投诉。这场31000元的购酒纠纷最终如何收场，仍有待进一步调查核实。律师也提醒消费者，购买茅台等高档酒类时，应优先选择官方授权渠道，务必索要正规发票和购物凭证，同时注意留存封条完好的证据，避免因举证不足陷入维权困境。