10月22日，商源集团商学院葡萄酒侍酒师初级课程在集团大楼四楼培训中心顺利开展，来自商源各部门、各子公司的员工及友好经销商合作伙伴共计21名学员参加了本次培训。

学员中既有希望提升专业技能的销售与市场同仁，也有出于对葡萄酒文化的热爱而来的爱好者。多元的学员构成，为培训交流带来了更多维的视角与火花。

系统课程，输入专业知识

李老师幽默风趣、授课深入浅出。通过课程的学习，学员们可以了解葡萄酒的基础知识，具备通过品鉴来初步判断葡萄酒风格及品质的能力；除此外，老师还为学员们讲授了法式餐桌文化及礼仪，培养学员基础的侍酒操作，具备对中餐及葡萄酒进行分析和搭配的基本能力。

参与实践，学习实用技能

为了让理论知识与感官体验深度结合，课程中还精心安排了12款风格各异的葡萄酒供学员品鉴学习。从清爽的白葡萄酒到醇厚的红葡萄酒，在开瓶、倒酒、观色、闻香、品味中，学员们亲自体验和感受专业操作的魅力，在舌尖上领略葡萄酒世界的广阔与奇妙。

严格考核，见证学习成果

培训结束后，商源集团商学院为学员们设置了严谨的考核环节，以检验学习成果。考核分为笔试考试与实操考试两部分。笔试着重考察学员们对葡萄酒理论知识的掌握程度；实操考试则重点考核“开瓶”与“倒酒”这两项葡萄酒侍酒基本功，要求学员在操作中展现专业、优雅与稳定。

此次商源集团商学院侍酒师初级培训的结束，是探索葡萄酒更深层次魅力的开始，侍酒师中级培训将于11月18-19号开展，将为渴望继续深入学习的伙伴们带来更专业、更深层、更全面丰富的课程内容。

商源集团诚邀每一位葡萄酒爱好者以及有相关业务需求的伙伴踊跃参加后续精彩课程，与商源一起在葡萄酒的世界里相互交流。