8月4日,杭州华商糖酒·茅台文化体验馆内流淌着来自苏格兰艾雷岛的独特气息。布赫拉迪品牌于此成功举办“布赫拉迪·时光臻享会”,为杭州威士忌爱好者与行业嘉宾带来了12年与15年单一麦芽苏格兰威士忌的盛大首发品鉴。这场盛会不仅是一次新品的亮相,更成为一次深入领略布赫拉迪百年工艺精髓、体验艾雷岛纯粹风土的文化对话。
本次亮相的布赫拉迪12年与15年单一麦芽威士忌,在坚持品牌核心精神——100%苏格兰大麦与标志性纯净艾雷岛风格的基础上,通过对橡木桶艺术的精妙运用与年份表达的创新,树立了风味探索的新标杆。
布赫拉迪12年:在经典款的纯净果香底色上,结构更显饱满,层次愈加丰富。精心选用的初填桶赋予了其更突出的香草、蜂蜜与烘烤橡木气息。这些风味与艾雷岛标志性的海洋咸鲜、麦芽甜香完美交织,构筑出深邃而复杂的味觉体验。尽管泥煤值依然保持在极低的0-5ppm,其整体风味表现力却更为强劲。
布赫拉迪15年:作为高年份初填桶的典范之作,15年凝聚了时光在橡木桶中的精雕细琢。更漫长的熟成岁月让各种风味得以更深层地融合与发展,最终呈现出臻于圆融的境界,带来极致柔顺且复杂度非凡的口感体验。
品鉴会现场,嘉宾们通过依次品鉴布赫拉迪经典款、12年及15年新品,清晰地体验了一场从艾雷岛纯净本源出发,历经橡木桶工艺的革新演绎,最终抵达时间沉淀与橡木共舞风味高峰的非凡旅程。每一款酒液,都是对艾雷岛独特风土的诚挚表达;每一口的醇香,都在无声诠释着布赫拉迪对“酿造透明”(Raw Progressive)理念的坚守及对风味至臻境界的不懈追求。
此次品鉴会巧妙促成了中国白酒文化与苏格兰威士忌艺术的深度对话。当茅台殿堂遇见艾雷岛风味,东西方酒文化在此交融,共同诠释对风土的敬畏与匠心的坚守。品鉴会超越产品本身,成为一场以酒为媒、跨越国界的文化盛宴,在西湖之畔留下中外酒文化交流的深刻印记。