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【会稽山】共叙中法情谊!会稽山·兰亭亮相2025法国国庆日商务晚宴
发布时间:2025-07-15

7月11日,由法国驻上海总领事馆和法国商务投资署支持的第六届法国国庆日商务晚宴在杭州康莱德酒店盛大举行。此次活动以“和合之美 中法如织”为主题,旨在深化中法两国的文化交流与经贸合作,共绘互利共赢新篇章。

作为活动黄金合作伙伴,会稽山绍兴酒股份有限公司(以下简称“会稽山”)董事长方朝阳,中国酿酒大师、会稽山首席酿酒师傅祖康等公司领导受邀出席这一高规格国际盛会。晚宴汇聚法国驻沪总领事、十余国驻华大使、中法政商精英等200余位嘉宾,会稽山·兰亭以“中华国酿”之姿惊艳亮相,成为连接中法文化的醇香纽带,见证了一场跨越山海的文明对话与商贸交流盛事。


01 文化交融:美酒架起友谊之桥

Franck Dubarry 致欢迎辞

活动主办方杭州爱瑞礼公司及鸶鹭公务机创始人Franck Dubarry率先致欢迎辞。他表示,多年来深切感受到中法交流的活力与潜力,期待更多元合作成果。

法国驻上海总领事 王度

而后法国驻上海总领事王度上台发言,指出2024年是中法建交60周年,两国在政治、经济、人文领域合作全方位深化,成为国际合作典范。2025年中欧建交50周年将为中法合作添新动力,期待双方拓展合作边界,在全球治理等议题上凝聚更多共识。

会稽山董事长 方朝阳

会稽山董事长方朝阳在随后的发言中,对王度先生提及的“生活艺术与优雅精致是法国与杭州的共同特色”深表赞同。他表示:王度先生所讲的中法两国对生活美学的共同追求,在美酒文化中体现得尤为鲜明。法国葡萄酒以庄园文化诠释浪漫,浙江绍兴的会稽山黄酒则用千年酿造技艺诉说东方温润,正如法国有波尔多的混酿、勃艮第的优雅,会稽山从1743年始创至今,280多年无断代酿造历史沉淀的,正是将品质和格调融入每一滴酒液的匠心坚守。


02 舌尖共舞:东西方的味觉交响

鸡尾酒会上,今年“618”爆卖5000万的“会稽山爽酒”成为意外焦点。这款8度微醺气泡黄酒以酷似香槟的绵密气泡和清爽口感,吸引了众多法国宾客驻足品尝。其克莱因蓝罐身与倒置的“爽”字LOGO形成强烈视觉冲击,颠覆传统黄酒形象。气泡的欢腾与黄酒的陈酿底蕴形成奇妙平衡,在香槟杯中跃动出东西方交融的韵律。

晚宴开餐后,会稽山・兰亭与法式经典菜肴的搭配成为全场焦点,或中和丰腴,或平衡浓郁,或呼应甜韵,其细腻口感与丰富层次完美展现了东方佳酿的多元适配性,印证了兰亭酒作为“世界名酒”的品质实力。

现场嘉宾小酌细品,品味兰亭酒醇厚鲜香、温润饱满、清雅爽净的品质魅力。这一杯中国味道赢得了世界来宾的赞誉。抽奖环节中,中国酿酒大师、会稽山首席酿酒师傅祖康代表会稽山为幸运嘉宾送出兰亭·大师礼盒,传递中法文化交融互鉴、友谊长存的美好期许。

左一为中国酿酒大师、会稽山首席酿酒师 傅祖康

会稽山・兰亭,承载着百年非遗酿造技艺,在时光淬炼中愈发醇厚。此次亮相不仅是一次品牌展示,更是中国黄酒走向世界的重要一步。自1915年斩获巴拿马万国博览会金奖起,会稽山便让绍兴黄酒的醇香飘向世界舞台;而后多次跻身国宴餐桌、入选国礼清单,每一步都见证着它在传承中求新求变的历程。这杯美酒早已超越饮品的范畴,更成为文化交流的使者——在巴黎世界会客厅、塞纳河畔纪念巴黎奥运会活动等国际场合,一次次展现着东方文化的独特气韵。

“复兴中华国酿,成就世界名酒”,这不仅是会稽山的愿景,更是一份沉甸甸的责任。未来,会稽山·兰亭将继续以酒为媒,让中国黄酒的醇香跨越山海,在世界舞台上绽放更耀眼的光彩。