一场酒局，何以成就流动的“东方美学”？

7月5日-6日，会稽山·兰亭携手徐州团结工贸有限公司在徐州觅空山人文茶室打造「觅境兰亭·醺染空山」雅鉴会，40余位来自文化、艺术、企业界的嘉宾齐聚一堂，以酒为媒，完成了一场跨越千年的沉浸式对话。从品牌故事的娓娓道来，到兰亭酒的深度品鉴，再到古琴与香薰的意境交融——这场活动以"五感六觉"重构了中国酒的品鉴美学，让参与者真正理解了：黄酒，从来不止是酒，而是中国人精神世界的液态符号。

入 画

“兰亭”故事的当代演绎

活动现场以书法签到、曲水茶席、魏晋风韵的布景，还原《兰亭集序》的雅集氛围。

“此地有崇山峻岭，茂林修竹……”一袭褒衣博带的“王羲之”开场演绎，将宾客引入1600年前的会稽山兰亭。

而后会稽山·兰亭事业部市场部总监陈良艳从黄酒的起源与历史带领大家探秘会稽山·兰亭的品牌世界。"世界黄酒看中国，中国黄酒看绍兴"，会稽山始于1743年，是唯一一家拥有280多年无断代酿造历史的黄酒企业。而"兰亭"作为其高端品牌，历经228道非遗工序，5重限定严选，坚持“每一滴酒都来自百里挑一”的品质承诺，醇厚鲜香，温润优雅。

入 酒

醇香风味里的品鉴哲学

黄酒的层次，是时间与风土的交响。

兰亭苏北品牌推荐官王笑笑以元红的凛冽、加饭的醇厚、善酿的甘润、香雪的蜜意四味酒为引，解析绍兴黄酒的品类与风味。

品鉴“兰亭”，则是舌尖与历史的对话。观国色、闻国香、品国韵三部曲，带领现场嘉宾沉浸式体会兰亭酒的滋韵和魅力。酒液澄澈如琥珀，轻嗅间，谷物焦香与松木陈香交织，20年以上陈藏赋予它醇厚底蕴。

入 境

古琴与酒香的时空交响

广陵派非遗传承人徐海鹏的古琴演奏，时而清越如溪流，时而沉郁似松涛，琴弦振动的频率与兰亭酒的回甘形成奇妙共振。

国学老师于淼带领的“兰亭香烛DIY”环节，将黄酒融入蜡材。当烛火点燃，酒香随热气升腾，恰似《兰亭序》中“惠风和畅”的具象化表达。“原来酒香可以这样‘看见’。”一位参与者感叹。

在这个被快节奏裹挟的时代，会稽山·兰亭用一杯酒告诉我们：饮酒不该是应酬的负担，而应是一场悦己之旅。从王羲之的曲水流觞到如今的雅集微醺，兰亭以一杯温润美酒，唤醒东方美学的千年风骨。