5月25日-27日,古越龙山华红兵营销酿造院第三期培训班线下培训在绍兴开元名都大酒店举行。来自全国各地的近百名学员齐聚中国黄酒之都,以短视频为媒,用青春视角诠释千年黄酒的年轻活力。
古越龙山副总经理蒋宏伟在开班致辞中强调:“千年国酿当以青春之力传承,黄酒复兴须以人才为火种。”他回顾前两期学员从“短视频新人”蜕变为“黄酒文化传播者”的历程,指出古越龙山坚持“高端化、年轻化、全球化、数字化”战略,通过酿造院培养大批新兴创作者,架起传统与潮流的桥梁。期待酿造院学员们以镜头为媒,将黄酒文化转化为一个个触动人心的故事,让绍兴黄酒香飘世界。
作为古越龙山“夏季攻势”的首发战役,本期培训不仅延续了前两期“授课+参观+实践”的优良传统,更以“年轻化产品+创意营销”为核心,聚焦古越龙山无高低、精酿黄啤、卡皮巴拉联名款咖啡黄酒、青柠黄酒及咖啡黄酒(气泡型)等新品,集中开展短视频制作传播。学员们结合小龙虾消费场景创作,发现这几款产品搭配烧烤、小龙虾、火锅等,都能轻松解腻,是夏日佐餐搭配的理想选择。
古越龙山市场营销部部长阮帅详细介绍了古越龙山“夏季攻势”营销活动,表示黄酒正在得到越来越多年轻人的喜爱,古越龙山发起夏季攻势,除第三期古越龙山华红兵酿造院外,还包含“618”线上大促、第三届古越龙山“7.9”节等活动。
现场,古越龙山果酒公司总经理秦翔,为学员推介精酿黄啤。秦翔指出,精酿黄啤有米麦双香、东西融合、新旧碰撞、文化交流四大特色,品尝时,米香的醇厚与麦香的清新相互交织,区别于单一风味的酒品。入口柔和,不会有强烈刺激感,适合女性和初次饮酒者;喝完后收口清爽,不会有残留的厚重感,适合炎热夏天。
状元红公司总经理赵旭东,推介状元红年轻化产品啡黄腾达·咖啡黄酒、平步青云·青柠黄酒等。咖啡黄酒前调焦香浓郁,缠绕焦糖甜味,中调黄酒中的谷物风味激发,与咖啡碰撞双重醇厚,后调苦涩散去,余香荡漾回甘。青柠黄酒选用世界顶级柠檬产地重庆潼南基地优质青柠,采用NFC工艺,拥有12%高果汁含量。
酒管家业务经理钱建坤,推介古越龙山无高低(夏日版)。古越龙山无高低通过技术突破实现纯自然发酵20°高酒精度,带来热辣冲击感,控制高级醇含量,入口不刺喉,后味绵柔回甘,形成“温柔而刚烈”的独特体验。再加上无焦糖色和含糖量低的特点,符合现代消费者对天然、健康的追求。
培训班的重头戏还是绍兴黄酒文化传播顾问、古越龙山品牌推广大使华红兵进行现场授课。华红兵老师为学员解析短视频的底层逻辑和“不传之秘”,手把手指导学员将产品特色转化为爆款内容。并在优秀作品点评环节,逐一对这些作品给予详细建议。
千年古酒正年轻,古越龙山再出发。古越龙山华红兵营销酿造院自创办以来,已吸引来自全国80多个城市的400多名学员参与,共发布7000多条视频,累计播放量超3000万。通过这些视频,学员们不仅展现了古越龙山绍兴酒的独特魅力,更以创意内容吸引了年轻消费群体的关注,成为黄酒行业创新营销的标杆。未来,古越龙山将继续坚持“高端化、年轻化、全球化、数字化”战略,与更多伙伴携手,共同书写黄酒文化的崭新篇章。