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【古越龙山】中华国酿与中华美食 百城共品古越龙山全球主题营销启动
发布时间:2025-03-27

3月25日,第112届糖酒会期间,古越龙山于成都举办2025“中华国酿与中华美食——百城共品古越龙山”全球主题营销活动发布暨首场启动仪式,通过千年国酿与百城风味的深入对话,开启绍兴黄酒文化的全球叙事新篇。

绍兴市黄酒行业协会会长徐明光,中国酒业协会黄酒分会副秘书长施新民,绍兴黄酒集团党委书记、董事长孙爱保,绍兴黄酒集团党委副书记、古越龙山股份公司副总经理吕旦霖,绍兴市驻成都(西安)招商引智办事处主任龚凌,中国著名品牌营销专家华红兵,著名美食家杨一等领导嘉宾以及古越龙山经销商代表、意见领袖、媒体代表等出席活动。


分享品鉴:越酒与川菜的绝妙碰撞

绍兴黄酒与中华美食同根同源,自古便是天作之合。尤其是成都,麻辣鲜香的川菜与绍兴黄酒的醇厚甘甜形成绝妙互补。川菜的“百菜百味”与黄酒的“温和包容”,都体现了中华文明的底色——海纳百川、有容乃大,二者搭配是文化共融的最佳注解。

活动现场,杨一老师分享《绍兴黄酒与中国美食》。在场嘉宾开启“赏美景、享美食、品美酒”的沉浸式体验,品鉴了麻婆豆腐、宫保鸡丁等经典川菜,每道菜品均搭配一款古越龙山绍兴酒,更有杨一老师现场讲解每一道川菜与古越龙山佳酿的搭配魅力。杨一老师表示:“没有美酒的美食是孤独的。绍兴黄酒具有增香、提鲜、去腥、解腻四大功能,是最与中华美食相配的酒。”

此次活动,是风土的对话,更是文化的共情。古越龙山通过百城联动,进行中华传统文化与现代消费场景融合的创新实践,打造文化传播新范式,将古越龙山从黄酒品牌提升为文化符号,为中国黄酒行业开辟全球化新路径。