3月5日，浙江省粮油食品进出口股份有限公司党委书记、董事长石薇率浙江塔牌绍兴酒有限公司领导班子一行，赴黄酒集团（古越龙山）、会稽山绍兴酒股份有限公司开展考察调研与对标学习，聚焦传统工艺传承与现代化转型升级，共探黄酒产业高质量发展路径。

5日上午，石薇一行与黄酒集团领导班子举行座谈

5日上午，考察组首站到访黄酒集团，先后参观古越龙山酿酒总厂、绍兴黄酒创新服务综合体及中国黄酒博物馆。在绍兴黄酒集团（古越龙山）党委书记、董事长孙爱保的陪同下，石薇一行深入酿造和灌装车间，详细了解古越龙山传统酿造工艺与现代化科技融合发展情况，并重点考察黄酒创新服务综合体在科研攻关、产品研发及市场拓展方面的成果。在中国黄酒博物馆，双方就黄酒文化推广、品牌价值提升及文旅融合等议题展开深入交流。

孙爱保介绍，古越龙山近年来以智能制造为抓手，推动传统酿造向绿色高效转型，同时加速产品结构优化，满足多元化消费需求，未来将重点推进“向大走、向高走、向外走、向新走、向优走”的“五个向”工作举措，全力跑出发展加速度。石薇对此表示认同，指出塔牌绍兴酒与古越龙山同为黄酒行业头部企业，应加强技术交流与经验共享，尤其在智能化改造、绿色酿造及年轻化市场开拓方面深化协同，共同引领行业转型升级，携手推动“越酒走天下”。

5日下午，石薇一行与会稽山公司领导班子举行座谈

5日下午，考察组转赴会稽山绍兴酒股份有限公司，精工控股集团董事长、会稽山董事长方朝阳热情接待。石薇一行实地观摩会稽山自动化酿造生产线及智能化灌装车间，详细了解企业通过数字化、自动化技术提升生产效率和品质管控的实践经验。在中华黄酒博物馆，双方围绕黄酒历史文化挖掘与现代消费趋势展开探讨。

方朝阳表示，黄酒作为中华传统文化瑰宝，需在坚守品质的同时加快创新步伐，希望与浙江粮油加强资源互通，共同推动黄酒产业焕发新活力。石薇高度赞赏会稽山在文化传承与科技创新中的标杆作用，强调双方可在技术研发、市场布局及产业链协同等领域深化合作，共同擦亮绍兴黄酒“金名片”。

此次考察交流活动为浙江粮油与黄酒行业头部企业搭建了深度对话平台。石薇在总结中表示，黄酒产业正迎来历史性发展机遇，浙江粮油将充分发挥国企资源优势，与黄酒集团、会稽山等企业深化战略合作，在文化传承、技术研发、品牌共建、市场拓展等领域形成合力，推动绍兴黄酒构建“传统工艺、智慧酿造”行业发展格局，为传统产业高质量发展注入新动能。

未来，浙江塔牌绍兴酒有限公司将持续聚焦“守正创新”，以开放姿态携手行业伙伴，共同推动黄酒文化传承与产业升级，为浙江省打造世界级黄酒产业集群贡献力量。