风晴日暖烟淡,天气正醺酣。3月22日,“第二届鉴湖诗会兰亭之旅文化晚宴”拉开帷幕。柯桥区委书记陈豪先生、柯桥区委常委、宣传部长任宏亮先生、柯桥区人民政府副区长周艳女士一行莅临现场。田原、江弱水、高兴、赵野、蔡天新、宇向、舒羽、颜炼军、关晶晶、潘高峰、钟立风、程少波等诗人、艺术家、媒体朋友盛情出席,用诗与歌迎来吴越大地春色照人,也迎来一次人文精神的生长与回归。
01|岁月礼赞,封坛承愿
稽山鉴水,人文胜地,从东晋名士的浪漫,到民国文人的风骨,在绍兴这一片山灵水秀的土地上,始终俊秀层出。一千六百多年前,这一场酣畅淋漓的永和九年之醉,将中国酒的醇香融入“天下第一行书”的笔端,千年国酿的芬芳随之流传至今。
踏进会稽山黄酒博物馆,迎面而来的是千年黄酒文化历史的厚重与恢弘。馆内陈列着各种珍贵藏酒、酒文化遗迹和影像资料再现了黄酒的前世今生。
封坛,被认为是中国酒礼中最崇高的一环。春后封藏,呈现的是会稽山人传承技艺的历史情怀与工匠之心。这是历史与现代、文化与情感的交融,也是人的心、城的魂与酒的香在时空中汇聚的时刻。封存一坛好酒,寄托一份美好,珍藏一份情谊。
02|时间见证 品质承诺
美酒,是自然的造化,也是时间的魔法。
一直以来,黄酒都是中国酒的代表,奔腾不息的历史长河,散发着美酒的芳香。作为黄酒行业的龙头企业,悠悠281载,会稽山承载了中国黄酒文化以及东方酿造智慧复兴的使命,提出以“兰亭”品牌作为高端化核心,利用自身优势打造中国酒的标杆。
会稽山正高工、国家黄酒资深评委杨国军先生
一杯兰亭14°中国酒,将中华五千年优秀传统文化、会稽山百年酿酒心法、非遗酿制工艺融为一体,精工细作、匠心独具。会稽山正高工、国家黄酒资深评委杨国军先生从观色、闻香、品味、定格四步法,带领现场各位嘉宾沉浸式体会兰亭14°中国酒的滋韵和魅力。
03|诗酒相逢,年华正盛
酒入春景,如春暖花开;茂林修竹,共曲水流觞。
永和九年三月三,修禊兰亭,纵情山水。美景、美酒与名士成就天下第一酒局。今时今日,稽山鉴水,名人诗会,共品兰亭美酒,成就高端雅宴。
兰亭14°中国酒,蕴含名仕文化底蕴,传承非遗酿造技艺,入口醇厚鲜爽,酒力上升缓慢,酒香层层浸润,让人微醺却不会沉醉。
在场嘉宾品鉴兰亭酒之后,纷纷表示:“佳酿、佳兴、佳境成就此次越州之行。兰亭酒不仅拥有醇厚鲜香的口感风味,还有从容优雅的东方风韵,是雅宴品酌的首选。”
杏花烟雨梦一场,莫负春日好时光。春暖花开的日子里,总有一份情能撼动我们的心,或者一首诗,或是一壶酒。一场兰亭之旅文化晚宴,千年国粹美酒,以诗意,共远方。