“南湖”啤酒诞生于1971年，2023年恢复生产并于6月13日面市接受消费者考验，即将迎来一周年。

作为致力于挖潜、弘扬、推广嘉兴本地酒文化的浙江禾城酿造科技有限公司不断调整思路，精益求精，坚持优选严选进口优质麦芽、酒花、酵母，坚持超长时间完整发酵（绝对不少于28天），严格把控每一批的出厂检测和严格的溯源管理，虽大大增加了成本，但是在品质面前，我们毫不松懈。

历经一年的不断探索，生产品种进一步优化，在公司总酿酒师的严格把关下，陆续生产了“南湖一号”到“南湖九号”八种不同风味的精酿鲜啤，为市场提供了更多高端、优质的鲜啤品种，也让消费者有了更多的选择。

“南湖1号”比利时小麦、“南湖2号”百香果艾尔、“南湖3号”百香果艾尔，“南湖5号”牛奶世涛，“南湖6号”社交IPA，“南湖7号”草莓艾尔，“南湖8号”荔枝艾尔、“南湖9号”芒果艾尔均深受消费者好评。

2023年11月推出了1000ML罐装的小麦精酿鲜啤、百香果艾尔鲜啤更是大大的方便了消费者。

我们积极听取消费者的意见反馈，“南湖五号”牛奶世涛1000ML新包装也即将隆重推出，这也代表着嘉兴本地啤酒酿酒史上的巅峰力作。

为让更多的消费者能就近品鉴到“南湖精酿鲜啤”无与伦比的新鲜口感，我们加大了打酒机的投放力度和数量，目前市区已安装的打酒机已达80多台，尚准备再安装10余台，使得嘉兴市区总数量接近100台。

如今无论在嘉兴希尔顿、南湖国宾馆、阳光雷迪森、君澜度假、沙龙国际、博雅酒店等星级酒店，或到太阳城大酒店、宝莲府邸、江南名庄、陆稿荐、吴越人家、陆林轩、勇芬饭店、北丽桥、聚福楼、南湖家宴、川香阁、牛家瑶火锅等嘉兴著名菜馆、酒家，都可以就近品尝到最新鲜、美味的“南湖精酿鲜啤”。

南湖精酿鲜啤不光提供新鲜的精酿啤酒、增加生活的仪式感，更深的一层是致力于为城市增添大众都能接受的美感，这才是我们的使命和终极任务。

作为生活在嘉兴这座具有悠久江南文化的城市，我们对“南湖”有着极其深厚的情感和沉甸甸的使命感，为了“南湖”我们愿意付出我们的全部心血。